|||| Dès la classe de 2^nde au Lycée Professionnel Agricole de Saint-Gaudens, l’apprenant s’inscrit dans un cycle de formation de 3 ans qui mène à un diplôme de niveau IV : le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation (option produits alimentaires).

Ce diplôme forme des professionnels ayant de parfaites connaissances dans les réglementations relatives aux produits, à leur consommation, aux points de vente et à l’environnement. Ils ont été initiés aux méthodes de production et à la qualification des produits et répondent aux interrogations des clients.

Ce diplôme concerne de futurs vendeurs-conseils ou adjoints de rayon placés sous la responsabilité d’un chef de rayon en GMS (grande et moyenne surface) ou d’un commerçant de proximité.

Accéder à un poste de responsable de rayon ou de gérant de magasin nécessite de poursuivre ses études vers un BTSA Technico-commercial.